ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับหลักโภชนาการอาหารสำหรับนักกีฬาจักรยานยนต์

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับหลักโภชนาการอาหารสำหรับนักกีฬาจักรยานยนต์

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับหลักโภชนาการอาหารสำหรับนักกีฬาจักรยานยนต์

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับหลักโภชนาการอาหารสำหรับนักกีฬาจักรยานยนต์ หากจะกล่าวถึง ในโลกของกีฬาจักรยานยนต์ แล้วจะเห็นได้ว่า ทุกๆนัด ที่มีแมทซ์การแข่งขัน ของแต่ละสนามนั้น ผู้ชมก็มักจะได้เจอกับ นักบิดที่สามารถ โชว์ฟอร์มได้อย่างยอดเยี่ยม จนสามารถคว้าชัยใน และกลายเป็นเจ้าแห่งสนามไปได้ ซึ่งแน่นอนว่า การจะสามารถก้าวมาสู่ตำแหน่งนี้ได้บนสายอาชีพนักกีฬาจักรยานยนต์เหล่านี้ นอกเหนือจากการฝึกซ้อม อย่างสม่ำเสมอและ พลังใจที่เต็มเปี่ยม พร้อมจะบุกตะลุยไปข้างหน้า เพื่อก้าวเข้าสู่เป้าหมายด้วยความมุ่งมั่นและอดทนแล้ว องค์ประกอบอื่นๆ อย่างเช่น การสนับสนุน ในด้านโภชนาการ หรือ เมนูอาหารนักกีฬา ต่างๆนั้น ก็ถือว่ามีความสำคัญไม่แพ้กัน ทั้งนี้ หลายๆคนอาจจะเห็นว่า กีฬาจักรยานยนต์นั้น อาจจะไม่ได้ใช้กำลังแรงกาย 100% เหมือนกับกีฬาชนิดอื่นๆ เนื่องจากว่าเป็นการแข่งขันกันอยู่บนยานพาหนะ จึงอาจจะไม่ต้องให้ความสำคัญในเรื่องของโภชนาการอาหารก็ได้ แต่ทว่า แต่ในความเป็นจริงแล้ว กีฬาชนิดนี้ ก็ถือเป็น อีก 1 ชนิดกีฬาที่ต้องใช้พลังกายพลังใจเป็นอย่างมาก อีกทั้ง ตัวของนักกีฬาก็ยังจำเป็นจะต้องให้ความสำคัญในเรื่องของโภชนาการอาหารเช่นเดียวกัน

สารอาหารสำหรับนักกีฬา จักรยานยนต์ ที่ควรรู้และจำเป็นต่อร่างกาย

โดยส่วนใหญ่แล้ว สารอาหารที่นักกีฬาจีกรยานยนต์ควรได้รับนั้น หลักๆ มีดังนี้

– ไขมัน

ไขมันยังคงเป็นหนึ่งในโภชนาการอาหารที่นักกีฬาควรรับประทาน  เพียงแต่จะต้องระวังในเรื่องของปริมาณ ให้พอดีกับร่างกาย ทั้งนี้เพราะจักรยานยนต์เป็น อีกหนึ่งกีฬาที่ต้องใช้ระดับพลังงานทางด้านร่างกายเป็นอย่างสูง และติดต่อกันเป็นเวลานาน ซึ่งในการนำไขมันมา สร้างเป็นพลังงานนั้น จะเป็นการทำงานร่วมกับคาร์โบไฮเดรต และออกซิเจน แต่อย่างไรก็ตาม ในเรื่องของไขมันนี้ จำเป็นจะต้องระมัดระวังในเรื่องของแหล่งที่มาไขมัน  โดพยายามหลีกแหล่งกลุ่มไขมันเลว และไขมันทรายส์ ซึ่งไขมันในอาหารที่นักกีฬาไม่ควรรับประทานนั้น ยกตัวอย่าง ได้แก่ มาการีน เนยชนิดไขมันเต็มส่วน น้ำมันถั่วเหลือง เนื้อสัตว์ติดมัน ชีส นมข้นหวาน กะทิ และ น้ำสลัดสำเร็จรูป ที่มีขายอยู่ทั่วไป เป็นต้น

– คาร์โบไฮเดรต

เป็นอีกหนึ่งในโภชนาการสำคัญ  ที่จะช่วยเพิ่มพลังงานและฟื้นฟูร่างกาย และลดการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อหลังการแข่งขันได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตยังเป็นส่วนสำคัญ ที่ช่วยสร้างไกลโคเจน ให้ถูกเก็บไว้ในตับ ซึ่งจะทำให้ร่างกายสามารถดึงมาใช้ในระหว่างการแข่งขัน เพื่อช่วยให้การทำงานของร่างกายเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

– โปรตีน

สารอาหารประเภทนี้ เป็นสารอาหารที่จะขาดไปไม่ได้ในหมู่นักกีฬา แทบจะทุกชนิดกีฬาเลยทีเดียว เพราะมีส่วนสำคัญ กับกล้ามเนื้อของนักกีฬาเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ การซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอไป รวมถึงป้องการ ไม่ให้กล้ามเนื้อเกิดการสลายตัวจะการใช้งานหนักๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

– แร่ธาตุ วิตามิน

สำหรับวิตามินจากอาหารที่นักกีฬาควรรับประทานนั้น หลักๆได้แก่วิตามิน B1,2,3, วิตามินC และ วิตามิน E เป็นต้น ส่วนทางด้านของแร่ธาตุนั้น ตัวอย่างแร่ธาตุ หลักๆ ที่เป็นสำหรับนักกีฬา ได้แก่ เหล็ก สังกะสี และ แคลเซียมเป็นต้น โดยในสารอาหารกลุ่มนี้ นักกีฬาส่วนใหญ่อาจจะเลือกรับจากอาหารเสริมนักกีฬาต่างๆที่มีขายอยู่ในท้องตลาด เนื่องจากเหตุผลด้านความสะดวก แต่ในความเป็นจริงแล้ว การรับแร่ธาตุและวิตามิน จากมื้ออาหารต่างๆที่มาจากอาหารโดยตรงนั้น จะมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพร่างกายของนักกีฬาได้มากกว่า

– อิเลกโตรไลท์ 

ถือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบของโภชนาการนักกีฬา ที่สำคัญมากเลยทีเดียว เพราะเป็นส่วนที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับการทำงานของร่างกายและสมอง ทั้งนี้ สำหรับอิเลกโตรไลท์  โซเดียมนั้น นักกีฬาสามารถกินได้จากมื้ออาหารในระหว่างวันอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องมองหาอาหารเสริมนักกีฬา ในกลุ่มนี้ มากินเพิ่มเติม

ให้ความสำคัญ กับการดื่มน้ำ ในทุกช่วงเวลา และทุกมื้ออาหารสำหรับนักกีฬาจักรยานยนต์

ในการออกกำลังกาย ดูการเล่นกีฬาทุกประเภทบนโลกนี้ หากสามารถดื่มน้ำได้ในปริมาณที่เพียงพอแล้ว ก็จะถือเป็นอีกหนึ่งวิธีการดูแลรักษาความสมดุลให้กับร่างกายตลอดจนกระบวนการทำงานของอวัยวะต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้ ประโยชน์ของน้ำนั้น ไม่ได้มีเพียงแต่จะดื่มช่วยดับกระหาย เท่านั้น แต่น้ำยังมีประโยชน์ในด้านการช่วยเพิ่มพลังให้กับระบบการเผาผลาณ รวมไปถึงรักษาความสมดุลของสิ่งที่ถูกใช้ไปในระหว่างการเล่นกีฬา ซึ่งจะทำให้ร่างกายไม่ขาดน้ำและช่วยสร้างความสดชื่นให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่าได้ อยู่เสมอ นอกจากนี้ การดื่มน้ำ หลังจากเล่นกีฬาในทุกๆครั้งนั้น ก็ยังจะเป็นการช่วยบรรเทาอาการความเหนื่อยล้าของร่างกายได้เป็นอย่างดี ซึ่งทั้งหมดทั้งวันนี้ จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้สรุปได้ว่า น้ำ เป็นอีกองค์ประกอบสำคัญ ที่นักกีฬาทุกคน ควรจะมีติดตัวไว้ สำหรับดื่ม ไม่ว่าจะเป็นในช่วง ก่อนการเล่นกีฬา ระหว่างการเล่นกีฬา และหลังการเล่นกีฬา ทั้งนี้ ไม่เพียงแต่สำหรับนักกีฬาเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว  น้ำยังถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญ สำหรับคนทุกคน และควรจะต้องได้รับ ในปริมาณที่เหมาะสมเพียงพอในทุกวันๆ อีกด้วย


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *